Gudang Berpendingin/Cold Storage, Revolusi Rantai Pasokan Makanan

Hanif 06 Oct 2023 4 Menit 0

  • Panel ruang dingin/Cold Room Panel
    Digunakan untuk membangun dinding dan langit-langit fasilitas penyimpanan dingin. Mereka terbuat dari bahan yang memberikan insulasi.
  • Pintu ruang dingin/Cold Room Door
    Dirancang untuk mencegah udara hangat masuk ke fasilitas penyimpanan dingin.
  • Sistem pendinginan/Refrigeration System
    Digunakan untuk menjaga suhu di dalam fasilitas penyimpanan dingin. Sistem ini bekerja dengan menghilangkan panas dari udara di dalam fasilitas dan melepaskannya ke luar. Ada berbagai jenis sistem pendinginan, termasuk sistem pendinginan terpisah, yang terdiri dari dua unit: kondensor yang berada di luar fasilitas penyimpanan dingin, dan evaporator yang berada di dalam fasilitas untuk mencapai suhu yang diinginkan.
  • Lantai
    Lantai ruang dingin dirancang untuk tahan suhu rendah dan terbuat dari bahan yang memberikan insulasi. Mereka juga dirancang agar tidak licin untuk mencegah kecelakaan.
  • Ruang distribusi daya/Power Distribution
    ruangan tempat komponen-komponen listrik fasilitas penyimpanan dingin berada. Ini bertanggung jawab untuk mendistribusikan daya ke berbagai komponen fasilitas.

Bagian dari sistem pendingin

  • Kumparan pendingin/Cooling Coil/Condenser Coil
    Kumparan pendingin, juga dikenal sebagai evaporator, terletak di dalam ruangan dan bekerja dengan menyerap panas. Refrigeran yang mengalir pada koil ini akan menyerap panas.
  • Evaporator Coil
    Pada bagian ini, refrigerant berubah dari bentuk cair menjadi gas. Dengan begitu, panas yang sebelumnya diserap di dalam ruangan pendingin di buang ke luar.
  • Compressor
    Bagian ini mendorong refrigerant agar terus bersirkulasi di dalam sistem.
  • Refrigerant/Freon
    Bahan khusus yang mampu menyerap panas di dalam ruangan dan membuangnya ke luar. Ada banyak jneis freon yang digunakan dalam sistem pendinginan.

Secara keseluruhan, komponen utama dari fasilitas penyimpanan dingin meliputi insulasi, panel ruang dingin, pintu ruang dingin, sistem pendinginan, lantai, kompresor, ruang distribusi daya, kumparan pendingin, pintu cepat gulung, dan aksesori instalasi.

 

FAQ

Apa itu gudang dingin?

Gudang dingin adalah fasilitas penyimpanan dengan suhu dingin agar tetap segar. Suhu berkisar antara 0 hingga 10°C (chill/refrigerated) dan -30 hingga 0°C (frozen).

Bagaimana cara kerja dari cold storage?

Cold storage bekerja dengan menggunakan sistem pendinginan HVAC yang terdiri dari termostat, kompresor, kondensor, katup ekspansi, dan evaporator.

Apa itu cold storage ikan?

Cold storage ikan adalah fasilitas khusus yang menjaga ikan baik segar maupun beku pada suhu rendah, sekitar -23°C, untuk mempertahankan kualitas dan masa simpannya.

Apa fungsi chill room?

chill room, juga dikenal sebagai chilled room or walk-in chiller, adalah jenis fasilitas penyimpanan dingin dengan rentang suhu antara +1°C hingga +8°C.

 

Akhir Kata

Dalam dunia manajemen logistik dan penyimpanan, fasilitas gudang berpendingin memiliki peran yang krusial dalam memastikan produk-produk segar dan beku tiba di tangan konsumen dalam kondisi terbaik. Fasilitas ini memberikan solusi untuk berbagai kebutuhan penyimpanan.

Memahami perbedaan dan tujuan utama dari setiap tipe gudang, perusahaan dapat memastikan produk mereka tetap segar dan aman selama perjalanan mereka melalui rantai pasokan.

Tteknologi yang terus berkembang juga membantu memenuhi kebutuhan pasar yang semakin kompleks dan mengantar produk-produk berkualitas ke tangan konsumen di seluruh dunia.

Bicara mengenai mengantar frozen food, Paxel adalah jasa ekspedisi yang bisa diandalkan. Dengan fasilitas cooler bag yang dibawa kurir, produk forzen food bisa tetapdingin sampai tujuan.

Simak Tarif Paxel Frozen Food & Makanan untuk lebih jelasnya!

Semoga artikel ini memberikan pandangan yang lebih baik tentang berbagai tipe fasilitas gudang berpendingin dan pentingnya peran mereka dalam industri logistik.

 


Jangan lupa untuk berkomentar dan beri kami masukan di laman Plugin Ongkos Kirim agar mampu menyuguhkan artikel berkualitas sesuai kebutuhan readers. Yuk, baca artikel menarik lainnya dari Hanif seputar Logistik, dan lain-lain. Informasi lebih lanjut dapat menghubungi operation@tonjoo.


 

Pages: 1 2Lihat Semua

Bagikan ke:
Diarsipkan di bawah:
Hanif
Ditulis oleh

Hanif

hi, I'm a SEO content writer with interest on business, entrepreneur, digital marketing, and many more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *